?????????? ??? ????? ??-?? ????????? ????? ??????? ??? ???????? ???????? ??? ????? ?????? ???? ??? ???????? ??????? ??? ??????? ???????? ??????????? ? ??????? ??? ??????? ??? ????? ??? ? ?????cuando los mesoneros cubrían las copas de vino con una rebanada de pan o embutido para evitar que entraran insectos. Con el tiempo, esta práctica evolucion�